鱤鱼又叫黄颊鱼、水老虎,是一种鲤科鱼类,广泛分布在我国平原地区的水系中,其肉质鲜嫩、骨刺较少,深受大众喜爱,那么,鱤鱼多少钱一斤呢?跟随小编去了解一下吧。
鳡鱼多少钱一斤
鱤鱼又叫黄颊鱼、水老虎、竿鱼、鳏鱼,其体型侧扁,腹部圆润,头长且尖,体色微黄,背部为灰黑色,腹部为银白色,生长迅速、肉质鲜美,但由于无法人工养殖,售价偏高,每斤45-50元。
吃鱤鱼有哪些好处
1、益智健脑
鱤鱼中含有丰富的卵磷脂,这种物质可以为大脑提供所需的营养物质,起到补充能量的作用,经常食用鱤鱼,也能增强记忆力,达到健脑益智的目的。
2、增强体质
鱤鱼中的蛋白质、氨基酸、微量元素含量丰富,其中蛋白质可以抑制体内自由基的生成,降低对细胞的损害,而氨基酸能促进抗体合成,增强免疫机制,微量元素可以提高骨骼的强度,起到增强体质的作用。
3、降脂减压
鱤鱼中含有较多的不饱和脂肪酸,食用鱤鱼后,人体将不饱和脂肪酸吸收,可以调节体内血脂的平衡,而且鱤鱼富含维生素和康物质,能提高血管的弹性,改善体内的渗透压,达到降低血压的目的。
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