秋季大闸蟹纷纷上市销售,饱满的蟹黄、肥美的蟹膏,香味浓郁,味道鲜美,吸引着人们前去购买、品尝,那么大闸蟹几月份上市呢?小编为大家具体介绍一下吧。
大闸蟹几月份上市
大闸蟹的上市时间随品种而变化,六月黄大闸蟹指的是没成年的螃蟹,体重在2两左右,蟹黄肥美,每年七八月份上市,而固城湖大闸蟹每年9-10月份上市,阳澄湖大闸蟹10-11月份上市,其中10月份雌蟹肥美,11月份雄蟹肥美。
吃大闸蟹的好处
1、滋阴补虚
大闸蟹中含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,适量食用可以促进血液循环,降低血脂,而且大闸蟹中的微量元素丰富,有补钙、补磷的作用,有利于血液中的钙、磷平衡。
2、促进伤口愈合
大闸蟹中的氨基酸含量丰富,受伤人群食用大闸蟹,可以摄入足够的氨基酸,增加淋巴细胞的免疫机能,从而促进伤口愈合,提高身体的抗性,但脾胃虚寒的人群不宜多食,以免加重病情。
3、提高免疫力
大闸蟹中的维生素A、维生素E含量较为丰富,可以保护人体的粘膜上皮组织,软化血管,起到抗衰老的作用,而且大闸蟹富含硒元素,有利于提高人体的免疫力,起到预防疾病的作用。
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