螃蟹产地哪里的最有名 哪里的蟹最正宗

秋季是吃螃蟹的季节，八月蟹黄满，九月蟹膏肥，走在路边，总会看到街边张贴的广告，向消费者展示某某地所产的螃蟹，色泽诱人，那么，螃蟹产地哪里的最有名呢?跟随小编去了解一下吧。

螃蟹产地哪里的最有名

1、固城湖

江苏高淳固城湖盛产大闸蟹，该地区水域广阔、水草丰茂，适合螃蟹的生长，产自固城湖的螃蟹蛋白质、铁元素、核黄素含量丰富，肉质鲜嫩美味，深受大众喜爱。

2、阳澄湖

江苏苏州的阳澄湖产出的大闸蟹，是闻名国内外的中国水产名品，有着蟹中之冠的美誉，具有青背、白肚、金爪、黄毛的特点，且螃蟹的蟹肉丰满、营养丰富，一般三只重量在500克以上。

3、梁子湖

湖北鄂州市梁子湖的大闸蟹，采用全生态养殖技术培育而成，所产螃蟹个头较大、肚皮白净、肉质鲜美，畅销全国，远销新加坡、马来西亚、韩国、日本等多个国家。

4、天津

天津盛产紫蟹，是大闸蟹中的一类品种，体型较小，因蟹黄为猪肝紫色而得名，味道鲜美，而且紫蟹在每年的冬季生长成熟，一般多作为火锅食材烹饪。

5、掖县

莱州大蟹是掖县特产，其背部有三个隆起，前侧缘各有9大锯齿，最后一齿形似梭子，又被称为三疣梭子蟹，其肉质鲜美细嫩，重量在1斤左右，深受消费者的喜爱。