黄茶有哪些代表性的茶 黄茶有哪些品种

黄茶是一种与绿茶加工工艺略有不同的茶叶，其在杀青包焖、烘炒之后，需要再进行一道焖堆渥黄的工序，使得茶叶变黄，再进行干燥制得，使得茶叶冲泡后黄汤黄叶，给人一种视觉上的精致感，那么黄茶有哪些代表性的茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

黄茶有哪些代表性的茶

1、君山银针

君山银针是黄茶中的极品，其茶叶挺直茁壮，满布银毫，颜色金黄亮丽，有着金镶玉的美称，而且君山银针的茶汤微黄明亮，香味清雅。

2、霍山黄芽

霍山黄芽是黄茶中的珍品，主要产自安徽省大别山的霍山县，生长历史悠久，制作过程主要分为初烘、摊放、复烘、足烘、杀青五道工序。

3、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽是产自四川省名山县，历史悠久，制作的过程中，会以一芽一叶初展为原材料，经过杀青、复炒等步骤制作而成。

4、北港毛尖

北港毛尖属于常见的黄茶品种之一，产于湖南省岳阳市北港，具有外形芽壮叶肥、毫尖显露、颜色为金黄色、香味浓郁清高等，若是按照老嫩度区分，可分为五个档次。

5、皖西黄大茶

皖西黄大茶指的是霍山黄大茶，为国家地理标志保护农产品，其茶叶的外形较大且叶梗长，冲泡之后汤色鲜黄色，味道鲜美、香味馥郁，经常品饮能够去除油腻感。

6、海马宫茶

海马宫茶的茶叶条索紧结卷曲、茸毛微微显露，香味醇正甘甜，汤色为明亮的黄绿色，另外茶叶的采摘标准为一芽一叶至三叶，其中一叶一芽为以一级茶的采摘标准。