红茶的种类主要有中国红茶、印度红茶和英国红茶三种,其中中国红茶以祁门红茶最具代表性,是中国的国事礼茶,而英国红茶则是以大吉岭红茶最为出众,印度红茶则有锡兰红茶和阿萨姆红茶两种代表性茶种。
红茶有哪些种类
1、祁门红茶
祁门红茶是中国红茶的代表性茶种,也是一般所公认的四大红茶之首,原产自中国安徽省的祁门县,是中国传统功夫红茶的珍品,属于历史名茶,主要出口至全世界几十个不同的国家和地区,也是中国多年来的国事礼茶。
2、大吉岭红茶
大吉岭红茶也是世界四大红茶之一,属于英国红茶的代表性茶种,原产自喜马拉雅山脉的大吉岭高原地区,以其5-6月间出产的茶叶品质最佳,适宜加工成多种不同的花式红茶,口感细致柔和,也是英国最主要的茶叶品种。
3、锡兰红茶
锡兰红茶是印度红茶的两个代表茶种之一,以产自斯里兰卡山脉的东侧的乌沃茶最为有名,此地在每年的7-9月之间产出的茶叶品质最好,但在1-3月之间产出的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶品质也相当好,其余时段则不佳。
4、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶则是印度红茶的另一个代表性茶种,原产自印度,在其东北部分的喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带有所产出,其6-7月产出的红茶品质最完好,但是10-11月产出的红茶想起最为浓郁,本身是一种烈茶。
-
竹叶青是哪种茶型 竹叶青是峨眉高山绿茶,深受爱茶人士的欢迎,此茶的外形扁平、匀称、十分光滑,颜色为嫩绿色,富有光泽,..
2022-01-20 17:25:00
阅读全文>>
-
茶苗怎么栽培 1、整地开沟 茶苗适合种植在ph值为5.5-6.5土地上,先将田间杂物清除,按照宽50厘米、深50厘米开沟,将底层挖松10厘..
2022-01-15 17:28:57
阅读全文>>
-
牛蒡茶是一种以牛蒡根为原料制成的纯天然茶饮料,在中国台湾日占时期逐渐盛行,80年代被引入中国内地,其色泽金黄,营养价值..
2021-11-10 09:29:40
阅读全文>>
-
红茶是一种全发酵茶,以新采摘的茶树新芽为原料,经过萎凋、发酵、干燥等工艺制作而成,茶叶颜色为黑色,冲泡后茶汤为红色..
2021-10-09 09:00:52
阅读全文>>
-
黄山毛峰是我国十大名茶之一,属于绿茶品种,始创于清代光绪年间,主要产自安徽省黄山一带,其香味似兰花,滋味醇厚甘甜,..
2021-09-30 15:47:15
阅读全文>>
-
冬天是万物进入休眠的季节,平均气温低于10度,在冬季人们的运动量会逐渐下降,气候寒冷,更多的人选择呆在家里,迎接新年的..
2021-09-22 18:45:02
阅读全文>>
-
茶是世界三大饮料之一,起源于中国,有着上千年的发展历史,目前有绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、花茶、药茶等种类,那么..
2021-09-22 18:44:48
阅读全文>>
-
红茶和绿茶的差异 1、外观不同 红茶为红叶红汤,汤色红亮鲜明,是经过发酵形成的品质特征,最具代表性的为宁红和滇红,而绿..
2021-09-10 13:38:05
阅读全文>>
-
茉莉花茶的品种介绍 1、大白毫茉莉花茶 大白毫茉莉花茶主要产区为福建省福州市,由于该地独特的地理位置,使大白毫茉莉花茶..
2021-09-06 17:54:50
阅读全文>>
-
茶树品种介绍 茶树是山茶科的灌木或者乔木植物,嫩枝上光滑无毛,其叶片呈现革质,形状为长圆形或者椭圆形,长度为4-12厘米,..
2021-09-03 19:54:29
阅读全文>>