小龙虾近年来越来越火爆，投入到小龙虾养殖的人也越来越多。其中很多都是新手，通过各种途径了解到小龙虾，看到小龙虾产业火爆、好销售以及产品本身高单品价值等。
开始阶段很多人不懂小龙虾，盲目投入到养殖中去，最后养殖失败，造成小龙虾很难养殖的假象。
在各类水产养殖中小龙虾相对算比较容易养殖的，毕竟小龙虾环境适应能力强、饵料来源广以可以自繁育等。目前阶段小龙虾养殖最主要的难点为小龙虾产量、品质、规格等达不到预期，造成养殖效益不高甚至亏本状态。
那么作为小龙虾养殖户尤其是养殖新手如何破解小龙虾养殖产量低、品质差等养殖难题呢？怎样在小龙虾养殖中获取丰厚收益呢？
一、病虫害防治
在病虫害防治方面，与其他类型的虾相对，小龙虾不太容易受病虫害的影响，但人工养殖会在一定程度之上增加小龙虾疾病传染的可能性，因此必须要做好病虫害防治准备。
出血性疾病是小龙虾养殖过程中很容易见到的一种病，传染了出血性疾病的小龙虾体表会一点点长出红色斑点，尤其是腹部位置，时间一长小龙虾便会死亡。
为了避免小龙虾传染出血性疾病，可在虾苗出苗阶段做好二次杀菌工作，避免病原体从根部转入池塘。
在养殖小龙虾的过程之中，池塘应定期杀菌。生石灰能达不错的消毒效果，不仅能精确防治疾病的发生，而且也有助于小龙虾的脱壳。
特别是，有些疾病具备高度传染性。一只小龙虾也许就会传染整个池塘，这会冲击小龙虾的存活率，从而降低小龙虾养殖的经济效益。
夏季是小龙虾病害的高发期。为了进一步增强小龙虾的抗病能力，可在饲料中添加维生素。
在日常养殖过程之中，要做好日常巡查和记录工作，观测小龙虾的生长情况，纪录小龙虾的饲养、杀菌、换水情况，留意小龙虾是否生病，做好预防工作，当发现问题时，就要尽快处理。
二、捕捞时间
就捕捞时间而言，小龙虾在养殖了半年之后可捕捉，也就是说，如果虾苗在2月~3月投入，可在8月~9月进行捕捞。
捕捞小龙虾时，要遵循小龙虾的生活习性和规律，提早一天将渔网放入池塘浅水区，第二天一早便可以选择收网了。
夏季对小龙虾进行捕捞是最好的，因为每年夏季，全国的小龙虾市场都展现出了火爆的一面，这段时间市场小龙虾的需求大幅增加。
因此养殖户们完全可以捉住这一机遇，这将有利于开启市场。
鉴于夏季市场对小龙虾的极大需求，农民也可在2月~3月的时间里增加小龙虾的养殖量。
就时间而言，小龙虾在夜间更活跃，而最佳的捕捞时间也是在夜间。
三、市场调研
除了研究市场需求之外，小龙虾养殖专业人员还需找到稳定的合作伙伴，提早与小龙虾经销商商谈供应时间和所需的数量，并签定长期、平稳的采购合同，以保证小龙虾能稳定捕捉和销售。
养殖人员还可根据订单的具体情况，来确定更为合理的养殖时间和养殖数量，这样可以更好的提高自身经济效益。
大规模推展养殖业，不仅可提升市场占有率，增进产业的进一步升级和发展，还可透过这一优势增进其他产业的共同发展。
比如，在当地村庄，可实行“合作社+农户”的发展模式，激励村民参加小龙虾养殖产业，让合作社为农民获取技术、饲料和方法，村民的最终养殖成果由合作社承包经营，构建双赢。这种“协作+农户”的小龙虾养殖模式可在一定程度之上推动农村经济的发展，增进农村复兴的进一步构建。
