"磨盘柿"歷史悠久，相传，明代洪武年间(公元1368-1399年)房山就有柿树栽培。明万历年间(公元1573-1620年)编修的《房山县志》记载"柿爲本镜出产之大宗，西北河套沟，西南张坊沟，无村不有，售出北京者，房山最居多数，其大如拳，其甘如蜜"。被朱棣皇帝封爲御用贡品。"磨盘柿"，以果实个头大，形状似"磨盘"而得名，产自中国北京房山境内。

最新栽培技术

5.剪枝：磨盘柿的枝条粗壮，可以进行短枝和长枝的修剪。短枝可以促进磨盘柿花芽的生成，长枝可以培养磨盘柿的树冠。

2.控制好温度：磨盘柿喜温凉，最适宜的温度爲15-25摄氏度。在低于10摄氏度或高于30摄氏度的环境中，磨盘柿生长会受到影响。

2.扦插：将磨盘柿的茎、叶或果实等切成小块，插入疏松、肥沃、排水良好的土壤中，保持溼润，待其生根后，可成爲一株新的磨盘柿植株。

4.施肥：磨盘柿需要充足的营养才能生长茂盛，每年需要施足底肥。在开花前，可以施用一次花肥，以提高坐果率。

繁殖方法