碎银子又名茶化石,外形小巧精致,如同散落的银两,也因此而得名,其需要选用8年以上的古树老茶头进行传统加工而成,当冲泡碎银子时最好使用纯净水,水温达到100度最佳,那么碎银子是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
碎银子是什么茶
碎银子是高品质的普洱熟茶,外观比较小巧精致,就如同散落的银两一样,因此而得名,碎银子一般是选用8年以上的古树老茶头经过切割工艺,再进行反复的筛选而成的。
碎银子如何保存
碎银子可以真空进行保存,将其装入真空袋中,然后抽出其中的空气密封袋口,之后放入陶瓷罐或者不透明的瓶罐中,之后放置阴凉通风的地方,避免阳光的直射,以免碎银子中的物质发生变化。
喝碎银子的好处
1、养生健体
经常品茗碎银子具有养生健体的作用,其在加工的过程中,茶叶体内的大分子多糖类物质会转化成可溶性单糖和寡糖,维生素C的含量也会成倍增加,而这些物质能够提高人们的免疫系统功能。
2、养胃美容
碎银子的茶性较为温和,不会对肠胃起刺激作用,而且碎银子进入人体肠胃后,会形成一层保护膜附着在胃的表层,从而起到养胃、护胃的作用,而且其内含丰富的茶素类化合物,该种物质具有抗衰老的效果。
3、降脂减肥
碎银子属于普洱茶的一种,其在发酵的过程中会产生丰富的益生菌,使得茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构变化,令其品茗之后,可以调节人体对脂肪的吸收量,达到减脂减肥的效果。
-
竹叶青是哪种茶型 竹叶青是峨眉高山绿茶,深受爱茶人士的欢迎,此茶的外形扁平、匀称、十分光滑,颜色为嫩绿色,富有光泽,..
2022-01-20 17:25:00
阅读全文>>
-
茶苗怎么栽培 1、整地开沟 茶苗适合种植在ph值为5.5-6.5土地上,先将田间杂物清除,按照宽50厘米、深50厘米开沟,将底层挖松10厘..
2022-01-15 17:28:57
阅读全文>>
-
牛蒡茶是一种以牛蒡根为原料制成的纯天然茶饮料,在中国台湾日占时期逐渐盛行,80年代被引入中国内地,其色泽金黄,营养价值..
2021-11-10 09:29:40
阅读全文>>
-
红茶是一种全发酵茶,以新采摘的茶树新芽为原料,经过萎凋、发酵、干燥等工艺制作而成,茶叶颜色为黑色,冲泡后茶汤为红色..
2021-10-09 09:00:52
阅读全文>>
-
黄山毛峰是我国十大名茶之一,属于绿茶品种,始创于清代光绪年间,主要产自安徽省黄山一带,其香味似兰花,滋味醇厚甘甜,..
2021-09-30 15:47:15
阅读全文>>
-
冬天是万物进入休眠的季节,平均气温低于10度,在冬季人们的运动量会逐渐下降,气候寒冷,更多的人选择呆在家里,迎接新年的..
2021-09-22 18:45:02
阅读全文>>
-
茶是世界三大饮料之一,起源于中国,有着上千年的发展历史,目前有绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、花茶、药茶等种类,那么..
2021-09-22 18:44:48
阅读全文>>
-
红茶和绿茶的差异 1、外观不同 红茶为红叶红汤,汤色红亮鲜明,是经过发酵形成的品质特征,最具代表性的为宁红和滇红,而绿..
2021-09-10 13:38:05
阅读全文>>
-
茉莉花茶的品种介绍 1、大白毫茉莉花茶 大白毫茉莉花茶主要产区为福建省福州市,由于该地独特的地理位置,使大白毫茉莉花茶..
2021-09-06 17:54:50
阅读全文>>
-
茶树品种介绍 茶树是山茶科的灌木或者乔木植物,嫩枝上光滑无毛,其叶片呈现革质,形状为长圆形或者椭圆形,长度为4-12厘米,..
2021-09-03 19:54:29
阅读全文>>