白玉春萝卜大多数指春白玉萝卜，是萝卜的一个品种，根部全白，长圆筒形，质脆，味甜。它很受百姓的喜欢，是煲汤的好材料。各个地方均有栽培，那么白玉春萝卜该怎么栽培？怎么种植能使它高产呢？
栽培技术
（1） 白玉春萝卜拥有叶片少、直立、抗抽薹、抗晚糠核、抗霜霉病等特点。根白色，长圆柱形，长22-40厘米，直径6-10厘米，重1公斤。VC和糖含量高，风味好，口感好。生长时间六十天。春夏两季均可栽培。
（2） 适时播种，春耕，露地地膜覆盖栽培，实行排期播种，4月7日播种，然后按顺序计划每5-七天播种一次，4月20日播种，每穴播种1-2粒，每亩播种1万株，播种后覆盖0.5cm厚的细土，再覆盖地膜。热天不覆膜栽培，垄高15厘米。6月20日开始播种，按订货计划每5-七天播种一次。7月5日播种结束，播种方式和密度与以前相似。
（3） 大田管理下春季种植的白榆萝卜幼苗，播种后4-五天出苗，出苗后立刻破膜引种。当幼苗长到2-3片叶子时，间苗、浅耕、除草，提高土壤溫度。播种二十天后，萝卜肉质根开始膨大。这个时候，用泥块压断膜，避免膜顶起。大多数来说，春季不必给萝卜浇水，只能在边疆地区浇水。萝卜肉质根膨大期需水量大，可按照土壤水分实行灌溉。灌水时间为不下雨的天气中午，灌水后2小时将萝卜排干。对与热天种植的白榆萝卜，当幼苗长到2-3片叶子时，将长时间处在高温多雨季节。要注意耕作、除草、培土，雨后要立刻排水。
（4） 春萝卜5月下旬至6月上旬收获，夏萝卜8月下旬至9月上旬收获。肉质根逐渐成熟后，应立刻分批收割上市，避免因逾期收割而造成裂根、黑根、烂根，影响商品质量。收割时，留70厘米叶柄，剪下绿色的流苏，洗净晾干，然后包装运输售卖。
施肥技术
有机肥底施，追肥合理；以复混肥料为主，单元素肥料为辅；为维持土壤肥力平衡，应实行配方施肥。
（1） 白玉萝卜有长长的肉质根。播种前要充分整地，松土，保障耕层30厘米以上。春耕方面，去年秋季每亩休耕地施用农家肥3000公斤、有机肥2000公斤、三元复合肥30公斤。在热天，第一种作物是菠菜、早熟卷心菜或大田作物小麦。一是清除土地，彻底除去前茬作物的病叶、残株，再施优质有机肥5000公斤、三元复合肥30公斤。
（2） 立刻穿衣。随着肉质根的膨大，适时追肥浇水，可保障萝卜对肥料和水分的需求。播种后30d实行追肥。追肥时，用25kg复合肥灌根成0.5%的液肥。当土壤含水量较高时，应在距萝卜根部10厘米的穴中施用5%尿素和0.3% - 0. 5%磷酸二氢钾，辅以叶面追肥。
病虫害防治
坚持“预防为主、综合治理”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主、化学防治为辅”的无害化防治原则。制约在绿色食品标准范围内使用农药，禁止使用高毒性、高残余、高生物蓄积性、高三（致畸、致癌、致突变）农药及其混合物。
主要病害有软腐病、黑腐病和病毒病。春季主要调节蚜虫和美洲斑潜蝇，热天主要调节菜粉蝶和夜蛾科。
