番鸭的人工孵化方法与管理技术事项

一、番鸭人工孵化方法

番鸭的人工孵化是一个精细且需要高度管理的过程，以下是详细的孵化方法：

种蛋选择与储存
- 种蛋来源：选择来自健康、7月龄至1岁的种鸭所产的种蛋。
- 种蛋质量：选择玉白色、洁净、无裂缝、无沙壳、无钢壳、无异物、不散黄、非双黄蛋，大小在75～85克之间，蛋形指数1.37～1.42。
- 储存条件：经消毒后，种蛋可保存在11～15℃条件下，时间不超过7天。
孵化环境控制
- 温度控制：孵化温度分为恒温孵化和变温孵化两种。恒温孵化中，胚龄1～32天温度控制在37.5℃，33～35天为37～36.5℃。变温孵化则根据胚龄调整温度，如1～6天为38.2～38℃，7～24天为37.8～37.4℃，25～35天为37～36.5℃。
- 湿度调节：孵化初期相对湿度为60%～65%，中期为55%～60%，后期为75%～80%。
- 通风换气：孵化机内氧气和二氧化碳含量应分别为21%和0.5%，确保良好的通风换气。
孵化操作技术
- 翻蛋：平面孵化器或桶孵化法，每昼夜翻蛋不少于6次；电孵化机每昼夜翻蛋8～12次，翻蛋转角应达到110°，结合胚蛋喷水凉蛋时，可将蛋翻转180°。
- 凉蛋：孵化到14天时，蛋温达38℃，需每天定时对胚蛋进行喷水凉蛋，第25天后增加喷水凉蛋的次数和时间。喷水温度在25到28℃。
- 照蛋：5～7天头照，剔除无精蛋、死胚蛋；15～16天二照，剔除无精蛋、死胚蛋；30～32天三照，剔除死胚蛋，准备活胚蛋入出雏机出雏。
出雏与雏鸭观察
- 从出雏到出齐为30个小时，最后检查雏的活力、结实程度、体重、蛋黄吸收、羽色及畸形等。

二、番鸭的人工孵化管理技术事项

场址选择
- 孵化场应远离交通干线500米以上、居民点1000米以上、禽场1000米以上和粉尘较大的工矿区。
场地布局与设施
- 孵化场内的设施建设应按生产流程进行布局，包括种蛋接收室、种蛋消毒室、种蛋储存室等。
- 孵化场的墙壁、地面和天花板应选用防火、防潮和便于冲洗、消毒的材料。
卫生消毒
- 孵化场必须配备淋浴室、洗涤室、消毒室等卫生消毒设施。
- 孵化设备每次用完均要及时清洗和消毒，地面及环境要定期消毒。
种蛋管理与消毒
- 种蛋储存室最好有空调设施，保持种蛋在15～20℃条件下，室内相对湿度保持在70%～80%。
- 种蛋在储存前和入孵前各消毒一次，常用的消毒方法有福尔马林熏蒸、新洁尔灭浸泡等。
孵化记录
- 记录孵化过程中的各项参数，如温度、湿度、翻蛋次数等，以便总结经验和提高孵化率。