沉香木是珍贵的香料，是白木香等树木形成的，是一种木材、香料和中药。沉香木植物树当受到刺激后，会大量产生带有浓郁香味的树脂。这些部分因爲密度很大，还被称爲“水沉香”。沉香木主要被用作薰香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成装饰品。

  这些部分因爲密度很大，又被称爲“水沉香”。沉香木主要被用作燃烧薰香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成装饰品。

  有的香树寿命长达几百岁乃至上千岁，其倒伏后留存的沉香往往也有几百岁以上的“寿命” ， 所以古人称赞沉香“ 集千百年天地灵气” ， 所以上品天然沉香爲无价之宝。

其四，“虫漏” 

  由于树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香。

枝干朽落之后又结出的香。

  3、树上曾有深违树干木质部的伤口，伤口可能是刀斧、自然力或虫蚁所造成的;如果伤口快速痊癒，则不会结香。