椰青是指嫩的椰子，它的椰汁更解热生津，嫩椰的果汁无菌，属于低热量的饮品，味道清凉润喉。海南的椰子有青椰、红椰和金椰三种品种。青椰是椰子树最普遍的品种，也是最优质的品种之一。红椰相对于青椰爲优质产品，口感酸甜兼备，而金椰则口感比较好，酸甜兼备。椰青的特点是椰子树一模一样，但有两种品种，一种是青 {MOD}的皮，俗称爲“青椰”，另一种是红 {MOD}的外皮，俗称爲“红椰”。

2.剪除蚧虫严重枝，放在空地上待天敌飞出后再行烧燬。亦可刷除枝干上密集的蚧虫。

椰子树栽种初期要适当遮阴，不能长时间暴晒。发现土壤干燥后及时浇水保溼。树干茎部长出气生根后还要陪土，加固树体。另外，椰子树喜肥，需及时追肥氮磷钾肥料，保证营养平衡、充足。

椰子爲热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长髮育良好。要求年平均温度在24～25℃以上,温差小,全年无霜。

三、如+入土

1.加强综合管理，使通风透光良好，增强树势提高抗病虫能力。

四、管理