泽泻（学名：Alisma plantago-aquatica Linn. ），多年生水生草本植物，全株有毒，地下块茎毒性较大，块茎直径1-4.5釐米。泽泻可入药，主治肾炎水肿、肾盂肾炎、肠炎泄泻、小便不利等症。花较大，花期较长，可用于花卉观赏。主要生长在湖泊、河湾、溪流、水塘等的浅水区，沼泽、沟渠及低洼溼地亦有生长。

1、利尿作用

1、莲缢管蚜：爲害叶柄、嫩茎，可用化学药剂喷杀。银蚊夜蛾幼虫咬食叶片，用90｛bf｝敌百虫1000倍液喷杀。

3、加工：块茎运回后，除去鬚根，立即进行曝晒或烘焙干燥，然后放入撞笼撞掉残留的鬚根和粗皮，使块茎光滑、呈淡黄白 {MOD}即可。一般每1/15公顷可产干货150-200公斤，闽南地区高产时可达250-350公斤。贮藏期中，应防虫蛀。以个大、光滑、 {MOD}黄白、粉性足者爲佳。

2、除草追肥：泽泻在生长期间一般要耘田、除草、追肥3-4次。三者在同一时间内连续进行。

叶：通常多数沉水叶条形或披针形；挺水叶宽披针形、椭圆形至卵形。长2-11釐米，宽1.3-7釐米，先端渐尖，稀急尖，基部宽楔形、浅心形，叶脉通常5条，叶柄长1.5-30釐米，基部渐宽，边缘膜质。