无花果怎么吃最好

来源:发财农业网时间:2022-09-18 21:37:48编辑:wu 当前位置:发财农业网 > 种植 > 水果 > 手机阅读
无花果怎么吃最好
 
无花果,性味:甘;性凉 。归经:肺、胃、大肠经。功能主治:清热生津,健脾开胃,解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾,痈肿,癣疾 。
 
无花果怎么吃最好
 
无花果熟透了之后洗干净,剥了外面那层皮就可以直接吃,剥皮后所有的肉都可以吃。或者洗干净后直接掰开吃。生吃无花果最讲究的就是剥皮。正确的剥皮方法是将无花果反过来,在果柄的位置向一侧扭开,倒着将绿色的皮一点一点拨开,露出一颗圆形白色的果肉。
 
如果不想直接食用无花果还可以做成无花果汁,能生津止渴,尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类,有润肠通便的效果,所以女孩子常喝无花果汁,还能清毒、润肠和减肥瘦身。
 
另外还可以做无花果粥和无花果百合汤,无花果粥有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。百合有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效,再配合无花果煲出的汤,味道甘中带甜,可以起到很好的防癌抗癌、美容润肺、止咳养颜的功效。
 
除鲜食、药用外,无花果还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
 
 

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