芹菜无土栽培一般采用岩棉栽培或其他基质栽培等方式，也可以采用地槽岩棉栽培芹菜，这样不仅能降低成本，还能种出质量好的芹菜，是一种比较好的生产技术。
芹菜无土栽培一般采用岩棉栽培或其他基质栽培等方式，也可以采用地槽岩棉栽培芹菜，这样不仅能降低成本，还能种出质量好的芹菜，是一种比较好的生产技术。
主要操作方法；
是在平整地面打好土层，大约做成深20厘米，宽60-100，长10厘米的槽体，槽体内部铺上一层厚聚乙烯薄膜，在把岩棉、蛭石或这河沙等基质放入进去，等芹菜发芽成苗之后，按照10厘米成行距离进行栽种，每一个穴种上一颗，种好之后要及时提供芹菜所需要的营养液。
芹菜可以一年内栽培几次，特别是在冬天的时候，收获芹菜产量为最高，因此最适合播种的季节是在8月份进行播种，等9-10月份就可种植，11月底月就可收获。
在东北地区，芹菜栽培主要有两种方法，一是实秸芹菜，是一种叶柄充实的芹菜，这种方式可以提高芹菜的适应能力和产量，不足的是生长速度比较慢；另一种就是空秸芹菜，这种芹菜生长速度快，叶柄中空，无土栽培出来的芹菜出来产量高、生长速度快、吃起来口感好之外，经济获利也高。
芹菜栽培管理；
在种植芹菜后注意芹菜对温度的要求，芹菜喜欢清爽季节，特别是幼苗时期对温度特别的敏感，白天最好保持20-24度左右，夜间温度可能会稍微低一些，保持到17-21度即可，根部温度低于15度将会不利于芹菜的生长；水肥方面可以选择种植芹菜的专业营养配方，也可以选择采用复合肥进行营养供给。
在芹菜的不同生长期间，所要进行浇水和肥料的供应量都是不一样的，生长期需要每条供应两三次，后期芹菜已经生长得差不多了，就可以稍微较少一些供应量。
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