农作物有哪些?

小麦：禾本科植物，属于世界各地广泛种植的谷类作物。 水稻：水生作物，具有耐热和喜强光的习性。 玉米：有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性。 高粱：生育期的适宜温度为20-30℃。 甘薯：主要分布在北纬40°以南的地区。

农作物的种类

1、小麦

小麦是禾本科植物，属于在世界各地广泛种植的谷类作物，它的用途广泛，将其磨成面粉后，可以制作面包、馒头、面条等食物，发酵后还能制成啤酒、酒精等，而且小麦是长日照作物。

2、水稻

水稻属于禾本科一年生水生草本作物，它是亚洲热带广泛种植的重要谷物，植株的质地较软，分蘖松散，具有耐热和喜强光的习性，主产区为中国黄河流域、北部和东北部。

3、玉米

玉米属于世界上重要的粮食作物，广泛分布于巴西、中国、美国等国家，植株具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及环境适应性，而且玉米中的维生素含量非常高，营养丰富。

4、高粱

高粱喜欢阳光充足、温暖湿润的气候环境，具有一定的耐高温性，主要分布于世界热带、亚热带和温带地区，植株生育期的适宜温度为20-30℃，根系发达，吸收性能强。

5、甘薯

甘薯别名为甜薯，属于喜光的短日照作物，主要分布在北纬40°以南的地区，野生的甘薯常见于海拔600m以下的山坡稀疏灌丛或路边岩石缝中，在亚洲的栽培面积最广。