高粱是一种谷物作物,其种子含有氰苷。氰苷在高粱种子中的含量因品种、生长环境、收获时间等因素而异一般来说,高粱种子中的氰苷含量通常比较低,但仍然可能存在一定程度的风险。对于人类而言,正常食用高粱并不会造成氰中毒,因为氰苷含量通常不足以对人体产生严重影响。
高粱是一种谷物作物,其种子含有氰苷。氰苷在高粱种子中的含量因品种、生长环境、收获时间等因素而异一般来说,高粱种子中的氰苷含量通常比较低,但仍然可能存在一定程度的风险。对于人类而言,正常食用高粱并不会造成氰中毒,因为氰苷含量通常不足以对人体产生严重影响。
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