藏红花贵是因为它的产量过低,一般情况下一亩地仅收获0.5-0.9kg藏红花,全世界年产量仅为250吨左右,而且投资成本较高,用途广泛,既能作为香料,还有极高的药用价值,藏红花主要来源于鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。
藏红花贵的原因
藏红花之所以贵,是因为它的产量过低,一般情况下一亩地仅收获0.5-0.9kg藏红花,全世界年产量仅为250吨左右,而且投资成本较高,用途广泛,不仅可以作为香料,还有极高的药用价值。
藏红花的主要来源
藏红花主要来源于鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头,每年9-10月,选择一个晴天早晨采收花朵,摘下柱头后烘干,即为干红花,经过多重加工后,使花丝油润光亮,则为湿红花,其中干红花的品质较佳。
藏红花的外形特点
藏红花中的湿红花柱头为红棕色,油润有光泽,呈细长线形,长约3厘米,内部有一短裂缝,柱头常单独存在,干红花则为弯曲的细丝状,暗红棕色,无光泽及油涡感。
藏红花怎么繁殖
藏红花通常采用分球和播种法进行繁殖,分球繁殖的时间以每年8-9月份为宜,当夏季地上部枯萎后,挖出球茎分级、储藏,种植时将8克以上的大球与小球分开栽培,大概2周后开始生根。
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