大豆是粮食作物还是经济作物?

来源:发财农业网时间:2022-12-19 16:06:49编辑:发财树农科编辑 当前位置:发财农业网 > 种植 > 农作物 > 大豆 > 手机阅读

大豆是经济作物。而且是经济作物中的油料作物,大豆种子中含有大量脂肪,可以提取油脂。

大豆是粮食作物还是经济作物?

大豆是粮食作物还是经济作物?

大豆是经济作物。而且是经济作物中的油料作物,大豆种子中含有大量脂肪,可以提取油脂。
 
大豆属于温带作物,原产于我国,在我国已经有5000年的种植史了,尤其以东北大豆的质量为最优,但在我国华北及长江下游地区也都有种植。它的主要用途是榨油和豆奶用,1993年就大豆被划成经济作物,我们国家大豆生产的基地是东北平原,大豆加工生产的豆油是一种良好的植物油,属半干性油。
 
大豆套种时选择玉米比较好,因为它们生长高度和收获时间都不同,并且大豆根部能产生根瘤菌,能够固氮,所以它俩套种应该是最好的选择了。
 
大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。

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