茶叶的形成分为哪几个阶段?

来源:发财农业网时间:2022-12-28 16:35:47编辑:Seiyanes 当前位置:发财农业网 > 种植 > 茶叶 > 手机阅读

茶树的“年发育周期”,就是茶树在一年中从营养芽-花芽开始萌发、生长、发育到成熟、开花、结果、休眠一系列不同季节的表现。而茶叶的形成过程分为以下几个阶段:

茶叶的形成分为哪几个阶段?

茶叶的形成分为哪几个阶段?

茶树的“年发育周期”,就是茶树在一年中从营养芽-花芽开始萌发、生长、发育到成熟、开花、结果、休眠一系列不同季节的表现。而茶叶的形成过程分为以下几个阶段:
 
鱼叶也叫“胎叶”,是茶树新梢上抽出的第一片叶子,因为形状像鱼的鳞片,所以叫“鱼叶”。它的叶缘全缘或前端有锯齿,叶尖圆钝或内凹,叶色黄绿,叶质厚而硬脆。一般每梢基部有1片鱼叶,也有多至2-3片或无鱼叶。
 
真叶就是指茶树叶片。真叶的大小、色泽、厚度和形态各不相同,并且因为品种、季节、树龄、地理条件及农业技术措施等不同而有很大的差异。常见的真叶形状有椭圆形、卵形、长椭圆形、披针形、倒卵形、圆形。其中以椭圆形和卵形居多。
 
芽是尚未发育成长的叶、枝或花的雏形。茶树树冠的形成,是各级枝条上芽逐步开展的结果。按其生理状态,可分活动芽、休止芽、休眠芽。按其分化性质,可分叶芽和花芽。叶芽也叫“营养芽”,是能发育成枝和叶的芽。因其部位不同,可分定芽(顶芽、侧芽)和不定芽。
 
芽叶是茶树营养芽开展后形成的嫩枝,是茶树生理活动最强烈的器官之一,也是茶叶生产主要采收的对象。按顶芽的活动状况可分为正常芽叶和异常芽叶(对夹叶)。正常芽叶指活动芽及芽下的叶,按芽下叶数多少依次叫,一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶等。异常芽叶同样依次叫,对夹一叶、对夹二叶、对夹三叶等。

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