花椰菜是大家吃的比较普遍的蔬菜，花椰菜以花球为食，因此获得高产优质的花球，是提高花椰菜种植效益的关键。但在花椰菜种植中，常会出现各种各样的异常花球问题，那么具体有哪些形态？又该如何预防好？和小编一起来了解下吧。
花椰菜常见的异常花球形态
1、早花
植株在营养体很小的时候便形成花球，球小如卵品质差，遇高温便散球抽苔。
2、散花
花球表面高低不平且松散不紧实。
3、毛花
花球表面花原基分化不正常，生长点停止生长，形成坏死的毛发状突起，失去商品价值。
4、紫花或黄花
紫花就是花球形态正常但长一层紫霜或花球呈紫色；黄花就是花球形态正常但粗糙老化、变黄或黄绿色。
5、夹叶球
花球形态正常但花球的表面出现小叶片，常形成夹叶花球。
6、畸形球
花球形态不正常形成多个小球为一体，或怪状球。
7、花球中心裂纹
花球形态正常但在花球即将成熟时从中心产生裂纹，严重者从中心裂开，影响商品质量。
8、结球不良
植株只长茎叶，不长花球。
花椰菜异常花球的预防措施
1、品种选择
生产中建议选择耐热、耐寒、抗病性强，花球圆整美观、饱满，且长势旺的花椰菜品种，如科松88天、瓯松65天、白雪花50天等。
2、适期播种
如果播种过早，温度较高，就容易形成散球，出现毛花现象，而且呢，高温高湿环境利于病虫害发生；但如果播种过晚，容易造成花球小、产量低。所以，我们一定要根据品种特性、种植地气候条件，做到适期播种。
3、加强管理
定植密度要合理，切忌定植过密，保证通风透光透气；秋季栽培花球膨大前 适当控制浇水, 忌大水漫灌, 防止营养生长过旺, 生殖生长受抑制, 影响花球膨大。
4、水肥要点
适当控制浇水, 忌大水漫灌, 防止营养生长过旺。而施肥首先要施足基肥，每亩随即施用商品有机肥150-200公斤。另外，为使茎、叶及花球正常生长，还要及时追肥，定植缓苗后，早熟品种应追腐熟的人粪尿500-750公斤，或硫酸铵7.5-20公斤，晚熟品种现蕾后追腐熟的人粪尿1500-2000公斤。花球形成初期，每亩再施尿素7.5-10公斤，硫酸钾5公斤左右。
总的来说，花椰菜异常花球的情况还是很多的，多半都与管理工作有关，如播种时期、水肥不当等等，为避免花椰菜失去商品价值，影响产量，平时一定要注意加强栽培管理，做好相应的预防措施。大家可以参考一下，希望对大家有所帮助。
