冬春季节大棚栽培蒜苗的技术要点

大棚多层框架育苗技术主要应用于冬春两季，不仅可以调节和补充淡季蔬菜供应，而且可以大大提高土地利用率，使大蒜生产获得更高的效益！

方法采用木料、稻草、塑料薄膜、铁丝、红砖铺床。温室前后较低，中部较高，前后部分设置2层框架床，中部设置3层框架床。用1.2～1.6米的单砖砌筑10cm高的墙，再用20～30cm的木杆砌筑1～3米宽、无限长的床。在第一层的基础上，在离第一层80～100cm的地方用木棍绑扎成宽80～90cm的床。每层铺一层塑料薄膜，覆盖5～6cm厚的砂质壤土，拍打土壤。在框架床架设过程中，必须将框架床埋好绑紧，防止框架床倒塌。

栽培管理方法：选用花瓣大、产量高、休眠期短、出苗快、生长快的大蒜品种。

播种前准备：大蒜种子在30 ℃～50 ℃ 的温水中浸泡30小时左右，使大蒜胀大。然后挖出排水管12小时左右，然后挖出大蒜茎。如果播种面积大且浸种量大，也可提前一周播种，而无需挖掘茎。

放置大蒜压土：每1平方米放置掩埋的蒜瓣15公斤，蒜瓣和蒜瓣之间放置得越近越好，间隙越大，用小蒜瓣来充实。蒜瓣放置，上面盖上细沙3厘米厚拍实。

水分管理：用温度不低于15 ℃ 的水灌溉大蒜幼苗，培养后用大量的水灌溉大蒜幼苗至生长初期，在高度约15cm的中期用中水灌溉大蒜幼苗，在收获前3～4天的生长后期用少量的水灌溉大蒜幼苗。浇水次数应由框架床上的干湿土壤决定。

温度控制：保持温室薄膜表面清洁，提高光的透过率，获得更多的光照时间。该床的温度要求白天为24 ℃～26 ℃，夜间为20 ℃～22 ℃，白天为22 ℃～24 ℃，夜间为18 ℃～22 ℃，高15cm左右，白天为16 ℃～22 ℃。夜间16 ℃～18 ℃，采收期白天18 ℃，夜间12 ℃。

适时采收：当大蒜幼苗长到35厘米左右的高度时，幼苗的叶片有轻微的倾斜，对于采收的适当时期，此时应及时采收。第1茬大蒜苗收获后，采用同样的管理方法，20d后即可生长出新的大蒜苗。当新的大蒜幼苗长到大约30厘米时，它们可以重新收获并出售。这样的循环管理和收获，可以连续收获3～4种作物。

本发明可以在淡季生产大蒜，大蒜可以连续采收，土地得到充分有效利用，提高了大蒜种植者经济效益。