冬梨是一个广义的概念，涉及到多个梨品种，具体品种有所不同，以下列举了几个与“冬”有关的不同梨品种：
1. **冬蜜梨**：
冬蜜梨是一种抗寒新品种梨，具有较强的耐寒能力，适合在寒冷地区种植，如黑龙江、吉林部分地区及新疆等。其特点是果实圆形，果皮棕褐色，果肉乳白色，味道酸甜适口，果肉细腻，成熟期一般在秋季，能够储存至冬季食用。
2. **兰州冬果梨**：
兰州冬果梨是甘肃省兰州地区的特产，是由大冬果梨芽变而来的优良品种。它虽然名为“冬果”，但实际上并非严格意义上的冬季成熟水果，而是因为其耐贮存，秋冬季节食用品质更佳而得名。特点是果形圆或椭圆，果皮薄，果肉甜，适宜冬季食用。
3. **晚熟梨新品种冬梨**：
这个品种又称爱宕梨或矮壮梨，是从日本引进的砂梨系统的一个晚熟品种，近年来在浙江等地有种植，并取得了一定的成功。特点是可能具有较强的适应性和较好的贮藏性能，能够在冬季供应市场。
4. **金珠果冬梨**：
金珠果冬梨是河南省选育出的独特品种，属于砂梨系统，以其冬季成熟的特性、丰富的营养和较长的贮藏期而受到关注。
以上提到的“冬梨”品种各有特色，共同点在于它们要么因为耐寒、要么因为晚熟或耐贮存，都能在冬季保持良好的品质，因此在消费者中形成了“冬梨”的概念。
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