苜蓿芽有何功效

来源:发财农业网时间:2022-10-17 18:12:50编辑:wu 当前位置:发财农业网 > 农业知识 > 手机阅读
苜蓿芽有何功效
苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物,碱性度高达61.5,可帮助荤食者中和体内血液之酸性。苜蓿是豆科植物中最小的一种,原是美国最主要的豆科牧草作物。
 
苜蓿芽有何功效
 
 
苜蓿芽所含蛋白质是小麦的1.5倍,并含有矿物质(钙、镁、钾、铁、磷)、微量元素(硒、锌)、维生素(A、B 群、C、D、E、K )、烟碱酸、泛酸、叶绿素及多种酵素等。
 
功效
1、营养丰富、热量低、清爽可口,以生食为佳,有益身体健康。
 
2、能使酸性血液转变为弱碱性。
 
3、含有高量的维他命e,能防止促进老化的过氧化脂质产生,强化血管以及使血液循环更顺畅。
 
4、防止老化、预防成人病、美化肌肤之功效。
 
5、苜蓿芽几乎含了所有重要的胺基酸,所以对于关节炎、癌、高血压、胆固醇的治疗有很大的帮助。
 
6、久煮不烂。
 
7、可消除头、腰、四肢的疲劳,及预防营养不良、便秘、头发、指甲脆弱、神经质、焦燥感等症状。

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