花鲢和胖头鱼的区别是什么
花鲢鱼是一种淡水鱼，生活中还有一种叫做胖头鱼的鱼类，它的外形和花鲢鱼非常相近，所以很多人都会将它们弄混淆，不能区分。还有些人说它们其实就是同一种鱼，那么事实真的是这样吗？
花鲢和胖头鱼的区别是什么
花鲢和胖头鱼就是同一种鱼。花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢。外形似鲢但是不是鲢鱼，是鳙鱼。侧扁。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色，体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。胸鳍较长，其后缘超过腹鳍基部。
花鲢鱼怎么挑选
1、观加鱼形。污染重的花鲢鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。
2、看加鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜花鲢鱼；眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。
3、嗅加鱼鳃。新鲜花鲢鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水花鲢鱼的咸腥味或淡水花鲢鱼的土腥味。不新鲜花鲢鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。
4、摸加鱼体。新鲜花鲢鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与花鲢鱼体贴附紧密，不易脱落；不新鲜花鲢鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。
-
大头虾是海虾还是河虾！ 大头虾又叫什么 大头虾是河虾，因其头部比其它部位更大，因而得名，大头虾味道鲜美，能做成红烧大头..
2022-09-23 21:37:05
阅读全文>>
-
花鲢和胖头鱼的区别是什么 花鲢鱼是一种淡水鱼，生活中还有一种叫做胖头鱼的鱼类，它的外形和花鲢鱼非常相近，所以很多人都..
2022-09-23 21:28:19
阅读全文>>
-
常见的风水鱼有哪几种 ？ 常见的风水鱼有哪几种 风水鱼养什么鱼最好呢？在养风水鱼之前必须先了解风水鱼的种类，下面我们就..
2022-09-23 20:29:03
阅读全文>>
-
肉质好口感好的鱼有哪些？ 1.三文鱼 三文鱼属于深海鱼类，鱼鳞稀少、鱼刺少，肉质细腻，可以直接生吃可也以像普通鱼类一样烹..
2022-09-23 19:23:56
阅读全文>>
-
黑鱼的功效与作用 黑鱼是一种营养丰富保健功效出色的水产类菜品。很多人对黑鱼了解不多只知道它味道鲜美，却不知道它的功效..
2022-09-23 19:18:27
阅读全文>>
-
罗汉鱼不退沙是什么原因，怎么处理？ 罗汉鱼有很多品种，但并不是所有的品种都会退沙，比如老版的罗汉鱼以及珍珠罗汉鱼，都..
2022-09-23 19:12:18
阅读全文>>
-
干鲍鱼的泡发方法及常见做法 对于鲍鱼，你是不是只会享用美食，却不知道应该怎么制作美食？今天来给大家讲讲该怎么发制鲍鱼..
2022-09-23 19:02:06
阅读全文>>
-
小龙虾在什么环境下生长？喜欢深水还是浅水吗？ 小龙虾的适应能力很强，从调查情况看，无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均..
2022-09-23 18:26:34
阅读全文>>
-
澳洲淡水小龙虾怎么养殖 澳洲淡水小龙虾选择长方形池塘养殖最佳。 虾苗放养：选择大小相同的虾苗，放养到池塘中。 投喂饵料..
2022-09-23 18:15:13
阅读全文>>
-
鲨鱼能养殖吗 鲨鱼是可以饲养的，但可以养殖的鲨鱼品种还是比较少的。一些中型和小型的鲨鱼才可以饲养，大型的鲨鱼一般是没..
2022-09-23 17:39:09
阅读全文>>
