西藏地处高拥有广阔的草原资源，适宜养殖羊类。该地区的有机羊肉养殖以藏羊为主，被认为是有机羊肉的重要产地之一。
全国的有机羊肉养殖区主要分布在以下几个地方：
1. 西藏自治区：
西藏地处高原地区，拥有广阔的草原资源，适宜养殖羊类。该地区的有机羊肉养殖以藏羊为主，被认为是有机羊肉的重要产地之一。
2. 内蒙古自治区：
内蒙古是中国最大的草原地区之一，草原资源丰富，气候条件适宜羊类养殖。内蒙古的有机羊肉养殖以草原草食性羊类为主，如细毛羊、蒙古羊等。
3. 新疆维吾尔自治区：
新疆拥有广阔的草原和良好的气候条件，适合羊类养殖。有机羊肉养殖在新疆的一些地区较为发达，如阿勒泰、喀什、克孜勒苏等。
4. 青海省：
青海省位于青藏高原，有着丰富的高寒草原资源。该地区的有机羊肉养殖以藏羊和高原羊为主，享有较高的知名度。
5. 甘肃省：
甘肃是中国的重要畜牧业省份之一，有机羊肉养殖在甘肃的一些地区比较常见。该地区以养殖肉用羊为主，如甘肃羊等。
除了上述地区，有机羊肉养殖在其他一些省份和地区也有一定的发展，例如四川、云南、贵州等地，但规模相对较小。需要注意的是，有机羊肉养殖的具体分布情况可能受到地理、气候和市场需求等因素的影响，在各个地区可能存在一定的差异。
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