中国养不出和牛的原因主要是受产量影响,由于和牛每年只有几千头的出栏量,加上这些牛还受到保护,而且和牛的原产地日本规定,和牛的精液和受精卵不能出口其它国家,和牛以黑色为主毛色,在其乳房和腹壁部位有白斑,牛肉的品质极高。
中国养不出和牛的原因
中国养不出和牛的原因主要是受产量影响,由于和牛每年只有几千头的出栏量,加上这些牛还受到保护,而且和牛的原产地日本规定,和牛的精液和受精卵不能出口其它国家,所以中国养不出和牛。
和牛的特点
和牛以黑色为主毛色,在其乳房和腹壁部位有白斑,成年母牛的体重约620千克、公牛约950千克,和牛的犊牛经过27月龄育肥后,体重达700千克以上,平均日增重1.2千克左右。
和牛的疾病预防
养殖和牛时,由于它们的疾病传染速度特别快,死亡率高,并且不容易治愈,所以养殖时牛舍一定要做好消毒、防病措施,定期进行大规模杀菌,必须杜绝带有病原的人和物进入养殖场地。
和牛的养殖场如何建设
养殖和牛时,牛圈的坐向要坐北向南,略偏东10度左右,有利于早晨的太阳充分照进牛圈,而且牛圈顶部要以单坡斜面为主,保持南檐高、北檐低,牛舍的地面最好用混凝土浇筑,立柱则用废弃电线杆。
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