鸡的品种较多,常见的有乌鸡、红腹锦鸡、浦东鸡、山鸡、大石鸡、红腿斑秧鸡、火鸡、野鸡等,其中乌鸡又叫乌骨鸡,因其骨头为黑色为得名,营养丰富,红腹锦鸡羽毛鲜艳,是中国特有鸟种,浦东鸡产自上海,体型较大。
鸡有哪些品种
1、乌鸡

鸡的品种众多,其中常见的品种是乌鸡,乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,其骨头为乌色,营养价值丰富,而且根据羽毛和肉质,可以分为白毛乌骨鸡、黑毛乌骨鸡、斑毛乌骨鸡、肉白乌骨鸡等种类。
2、红腹锦鸡
红腹锦鸡又叫金鸡,其体长在一百厘米左右,尾部较长,且雄性红腹锦鸡羽毛艳丽,有黄色、红色、蓝色、绿色等颜色,观赏价值较高,红腹锦鸡在生长的过程中,主要以植物的叶、芽、种子为食。
3、浦东鸡
浦东鸡产自上海,因为成年的雄性浦东鸡体重在九斤左右,所以也被称为九斤黄。浦东鸡的鸡冠直立,体型较大,且嘴巴和脚趾都为黄色,鸡冠为红色,但其生长速度较慢,产蛋量较低。
4、山鸡
山鸡又叫雉鸡,多生长在山区灌木丛中,以草籽、浆果、种子、谷物为食,而且山鸡的胃囊较小,进食量较少,在觅食的过程中会来回走动,消化食物,另外山鸡善飞行奔跑,喜欢游走觅食。
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