花生不是凉性，也不是热性，而是平性食物，含有蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸、可溶性纤维、维生素B1、维生素B2及多种氨基酸，有延缓衰老、养颜美容、生髮养髮、提高食慾的功效，但是含有大量脂肪，长期食用的话可能会出现上火、腹胀、消化不良这些情况。

  花生也就是落花生，是我国产量较高、种植范围较广的一种坚果，也叫做“长生果”、“泥豆”等，主要分佈于巴西、中国、埃及等地，花生性味甘、平，入脾、肺。

  3、生髮养髮：花生仁的维生素B族和维他命C各自对秀髮和头髮毛囊的身心健康很有益处，适量的吃一些花生可以让头髮顺滑丝滑，还能使头髮和头皮联接更密，降低脱髮。