莲子生芽能吃吗

-1小时前发布

6条回答
一诺千金
2024-04-25 16:13 .采纳回答
莲子生芽以后是可以吃的,其实莲子里边的绿芽是莲心,不是发芽了,是可以吃的,就是吃起来会比较苦。莲子的营养是非常丰富的,还有助于机体进行蛋白质和糖类的代谢,并且还有防癌抗癌的功效,莲子的芯含有生物硷,有安神补脑,还具有降血压和强心的功能。

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