茨菰是什么-星光闪耀的回答

茨菰是什么

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2024-04-17 10:04

茨菰是泽泻科慈姑属的一种植物，果实可食用，味涩。慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。原产中国华中、华南等，多生于浅水沟、溪边或水田中。