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磨盘柿
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心有所属
2024-04-16 23:16 .
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"磨盘柿"歷史悠久,相传,明代洪武年间(公元1368-1399年)房山就有柿树栽培。明万历年间(公元1573-1620年)编修的《房山县志》记载"柿爲本镜出产之大宗,西北河套沟,西南张坊沟,无村不有,售出北京者,房山最居多数,其大如拳,其甘如蜜"。被朱棣皇帝封爲御用贡品。"磨盘柿",以果实个头大,形状似"磨盘"而得名,产自中国北京房山境内。
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