想要催熟柿子,可以将柿子埋入到米缸中,等待3-5天即可成熟,或者将柿子与成熟的香蕉、梨子、山楂等水果放入到密封性良好的塑料袋中,使袋中充满乙烯,达到催熟的目的,也可以将柿子放置在太阳下进行催熟。
柿子如何催熟
1、大米催熟
想要催熟柿子,可以将表皮干燥的柿子放入到米缸中,再用大米将其捂住,等待3-5天的时候,柿子就会成熟了,或者将柿子的表皮擦拭干净,再向其果面上喷洒稀释后的白酒,等待4-5天的时间即可成熟。
2、水果催熟
催熟柿子时,可以采用水果催熟的方法,因为成熟的水果会释放乙烯,能使未成熟的柿子快速成熟,需要准备一个密封性良好的塑料袋或再将柿子与完全成熟的苹果、梨子、香蕉或者桃子等水果放入其中进行催熟。
3、高温催熟
想要催熟柿子,可以采用高温催熟的方法,需要将柿子放置在光线明亮的地方,使其接受充分的光照,达到催熟的目的,或者将柿子放入50-60度的热水中进行催熟,并且要每隔一天换水2-3次。
4、药剂催熟
催熟柿子时,可以采用药剂催熟的方法,可以将乙烯药剂喷洒在柿子的果面上,再将其放入到封闭的容器中等待催熟,或者在清水中里加入生石灰进行搅拌,再将未成熟的柿子放入到石灰浆里,等待一周即可成熟。
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