1、冰箱冷藏:保存人参果时,要将其擦拭干净后,装入保鲜袋中,然后放在冰箱的冷藏室内。2、常温保存:将人参果装在透气的竹篮中,再放在阴凉通风的环境中。3、注意事项:人参果不宜与成熟的水果一起存放,以免保鲜期缩短。
人参果如何保存
1、冰箱冷藏
冷藏保存人参果时,要选择生长健康、没有受损的人参果,用纸巾将表面的污渍和水分擦拭干净后,装入保鲜袋中,然后将保鲜袋放在冰箱的冷藏室内,再将冷藏室的温度调节在0-8度之间即可。
2、常温保存
常温保存人参果的过程中,要将人参果装在透气性好的竹篮或者纸箱中,然后将竹篮或纸箱放在阴凉遮光且通风的环境中,保存时间为10天左右。
3、注意事项
为了延长人参果的保鲜时间,保存的过程中最好单独存放人参果,不要将其与成熟的苹果、香蕉等水果存放在一起,以免成熟的水果散发乙烯,导致人参果的保鲜期缩短。
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