豆子的种类有哪些

1、黑豆，一年生缠绕草本植物，高度可达4米。2、红豆，叶片呈现卵形或者菱状卵形，在每年的夏季时期开花。3、青豆，呈现椭圆形，颜色为绿色。4、菜豆，叶片呈披针形，颜色翠绿。5、四季豆，一年生草本植物，果实细长。

豆子的种类有哪些

1、黑豆

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子，属于一年生缠绕草本植物，其高度可达4米，并且黑豆的花期在每年的7-8月份，其花朵呈现钟状，养殖黑豆时，要为其提供排水性良好的肥沃土壤，使植株旺盛生长。

2、红豆

红豆是豆科豇豆属的一年生草本植物，其高度可达90厘米，红豆的叶片呈现卵形或者菱状卵形，会在每年的夏季时期开花，其果期在每年的9-10月份，而且红豆的形状为圆形，其颜色呈现暗红色或者浅红色。

3、青豆

青豆是豆科大豆属的一年生攀援草本植物，是中国的重要粮食作物，在我国的东北、华北、四川等地区广泛种植，并且青豆呈现椭圆形，其颜色为绿色，按照植株的叶片颜色，青豆可以分为青皮青仁大豆，和绿皮黄仁大豆。