荔枝成熟于夏秋季节,其红润的外表、晶莹剔透的果肉、浓郁的果香吸引着众多人群购买平常,但购买的荔枝品种过多,应该怎样保存呢?大家知道荔枝怎么保存最好吗?下面和小编去了解一下吧。
荔枝怎么保存最好
1、溶液浸泡
荔枝可以用铝酸钠溶液进行保存,准备一个水盆,向其中加入清水,然后混入浓度为百分之二的铝酸钠,再挑选圆润饱满、无病虫害的荔枝,直接浸泡在溶液中,等待三分钟后捞出,沥干水分后,放在干燥通风处保存。
2、浸水保存
荔枝可以浸水保存,首先准备一把剪刀,将荔枝上过长的果柄剪掉,然后将其装入密封性好的塑料袋中,扎紧袋口后,放入装有清水的容器中即可,需要注意的是,荔枝不能直接浸泡在水中,也不宜食用浸水的荔枝,以免消化不良。
3、冷藏保存
荔枝能冷藏保存,首先挑选出颗粒饱满、无病虫害的荔枝,将表面的干枯果柄和枝叶清除,然后用喷壶向荔枝表面喷洒一层水雾,起到保湿的作用,再将荔枝放入冰箱的保鲜层中即可。
4、冷冻保存
冷冻保存荔枝的过程中,要用报纸将荔枝包裹住,然后在表层覆盖一层保鲜膜或塑料袋,再将处理好的荔枝放入冰箱的冷冻层中,保存时间为半个月。
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