火龙果是一种营养丰富的热带水果,大多呈鲜红色,果肉有红色和白色两种,成熟后会散发出独特的果香,食用后可以增加身体抗性,不过在吃食时,有一些方法可以让味道更加鲜美,那么火龙果怎么吃才更好吃呢?一起跟着小编来了解一下吧。
火龙果怎么吃
1、榨成果汁
将火龙果去皮,然后切成小块或者小丁放入榨汁机中,也可以保留少许放在做好后的果汁上面,接着往榨汁机中加入白糖和开水,等到榨汁机停止工作后倒出果汁。
2、制作沙拉
火龙果可以与其他水果一起食用,做法为将火龙果去皮,然后切成小块,再与其余水果或者蔬菜一起放到容器中,并加入适量的沙拉酱搅拌均匀。
3、蘸蜂蜜
火龙果带有一点涩味,可以在食用时将蜂蜜淋在上面,就可以去掉涩味,或者将火龙果的果肉舀出,与蜂蜜搅拌在一起食用。
4、炸火龙果
将火龙果的果肉切成厚片,并把面粉、生粉、泡打粉加水搅拌成糊状,然后放入果肉备用,接着锅中烧油,再把裹了粉的火龙果放入,等到外皮发黄即可捞出。
吃火龙果的好处
火龙果中含有大量的花青素,具有抗氧化的作用,可以预防血管硬化,降低心脏病和脑中风的发病几率,同时火龙果还含有植物白蛋白,食用后会和重金属结合,通过排泄功能能将有害物质从体内排出。
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