出苗前保持土壤的湿润。出苗后应适当控制水分,使幼苗茁长生长,防止徒长和倒状。在叶片迅速生长期,要保持田间湿润,以促进叶片旺盛生长。冬前浇1次透水,然后覆盖马粪或麦秸等,利于越冬。
播种当年
出苗前保持土壤的湿润。如果出苗前土壤干旱,可在播种畦的畦面先稀疏撒盖一些麦秸或茅草;然后轻浇水,待苗出齐后用杈子扒去盖草;出苗后应适当控制水分,使幼苗茁长生长,防止徒长和倒状;在叶片迅速生长期,要保持田间湿润,以促进叶片旺盛生长;冬前浇1次透水,然后覆盖马粪或麦秸等,利于越冬。
中耕除草
当蒲公英出苗10天左右可进行第一次中耕除草,以后每10天左右中耕除草1次,直到封垄为止;做到田间无杂草。封垄后可人工拔草。
间苗、定苗
结合中耕除草进行间苗定苗。出苗10天左右进行间苗,株距3-5厘米,经20-30天即可进行定苗,株距8-10厘米,撒播者株距5厘米即可。
肥水管理
蒲公英的抗病能力强不需要病虫害防治,田间管理的重点是肥和水,对土壤要求条件并不严格,种植蒲公英时,如果土表没有覆盖,就要经常浇水保持土壤湿润,以保证全苗。出苗后,也要始终保持土壤的水分。
追肥
生长期追肥1-2次,要经常浇水,保持土壤湿润,以保证全苗及出苗后生长所需。播种当年的幼嫩植株可以不采叶,等到第2年才开始采收,此时植株品质好,产量高。秋播者入冬后,在畦面上每亩撒施有机肥2500千克、过磷酸钙20千克,既起到施肥作用,又可以保护根系安全越冬。翌春返青后可结合浇水施用化肥。秋末冬初,应浇水一次透水。
采收
蒲公英可在幼苗期分批采摘外层大叶供食,或用刀割取心叶以外的叶片食用。每隔15-20天割一次,也可一次性割取整株上市。一般每亩地每次收割可产700-800千克。
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