百香果不同时期对养分的需求存在差异，如新芽生长期，氮素消耗较大
百香果不同时期对养分的需求存在差异，如新芽生长期，氮素消耗较大；花期时对磷、硼、镁等元素需求上升；膨果着色时则应补充钾、钙等。
百香果对中微量元素如钙、铁、锌、铜、钼等均有需求，通过E3叶面肥喷施能提高座果率，减少畸形果等，而且在品质上都有很大的帮助，显著增强抗病能力；此外百香果对钾元素需求多，钾肥充足供应能起到膨大果实，增加口感等，其次是氮肥和磷肥，两者需求量接近相同。施肥技术如下：
1、幼苗定植施肥；
前期以氮为主，以促进植株生长。施足基肥，主要以复合肥为主，各营养元素均衡。定植后10～15天根系开始生长，施浓度为0.2%的氮肥水溶液。以后每月施肥1次，每次每株施复合肥0.1～0.2 kg。
2-3月或9-10月定植，每穴施海藻菌肥1.5～2.5 kg+复合肥（洋丰硫15-15-15）0.15kg，百倍邦海藻生根剂600倍液浇定根水。
3～6月、4～7月或10～1月、11～2月抽蔓，定植后20天施浓度为0.2%～0.3%百倍邦24-8-8水溶液（稀释300～500倍），促进枝条生长；以后每月施复合肥（百倍邦或洋丰硫15-15-15）0.1kg直至开花；果实膨大期，谢花后每月每株施百倍邦13-5-27或洋丰硫14-5-26，用量为0.1～0.15kg。
2、开花结果树施肥；
以有机肥为主，勿偏施氮肥，每年每株施肥量为氮0.5～0.6kg，五氧化二磷0.1～0.15kg，氧化钾0.6～0.8kg。
2月～3月促花肥，每株施百倍邦硝硫基（15-15-15）0.5kg，以提高花的品质；4月～5月稳果肥，每株施百倍邦硝硫基（15-15-15）0.25kg；6月～7月壮果肥，每株施百倍邦（13-5-27）0.5 kg；8月～9月采后肥，采果后的3～5天每株施百倍邦硝硫基（15-15-15）0.5 kg以利树势恢复；10月～12月基肥，每株施用百倍邦（15-15-15）或洋丰硫（14-16-15）0.5kg+海藻菌肥1.5～2.5kg以促进花芽分化和保叶。
