杏子和梅子是两种不同的水果,杏子是杏树的果实,而梅子是果梅树结的果实。杏子和梅子本身存在一定的区别,颜色、果肉以及大小都不相同,并且它们的食用方法以及口感也不同,杏子口感偏甜可直接食用,梅子偏酸,必须制作成蜜饯,否则有毒。
一,杏子与梅子不是一种果子
杏子和梅子都是我们生活中常见的水果,并且外形也十分相似,很多人将它们混淆。其实杏子和梅子是两种不同的水果,杏子是杏树的果实,而梅子是果梅树结的果实。
二,杏子和梅子的区别
1,果实不同
杏子和梅子本身存在一定的区别,杏子颜色一般为黄色,果肉与内核容易分离,果肉非常厚。梅子的颜色偏红,并且果肉与果核粘连,肉较薄。另外,杏子的个头比梅子要小。
2,食用方法
杏子和梅子的食用方法也存在不同,杏子口感偏甜,拿到杏子洗干净后可直接食用。梅子口感偏酸,并且拿到梅子不能直接食用,必须要经过处理制作成蜜饯,否则具有一定的毒性。
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