1、流水清洗:洗桑葚时,需要将其放在流动的清水下冲洗。2、盐水浸泡:把桑葚放入盐水中浸泡10-20分钟,消灭果实中的果蝇和虫卵。3、面粉清洗:把桑葚放入面粉水进行清洗,洗去果实上的农药。4、注意事项:清洗桑葚时要保留果蒂。
桑葚如何清洗
1、用水龙头冲洗
桑葚表面附有大量的灰尘、细菌、农药、虫卵等,因此在食用桑葚之前,必须将其清洗干净。首先将它放在水龙头下,用流动的水进行冲洗,水龙头的水不要过大,否则会损伤到桑葚表面。
2、用盐水浸泡
桑葚最好不要用清水浸泡,建议将桑葚放在碗中用盐水浸泡,盐水具有杀菌的作用,能够清除桑葚表面的细菌。将桑葚放在盐水中浸泡10~20分钟即可,浸泡完后用清水冲洗一遍。
3、用面粉水清洗
另外,我们也可以使用面粉水清洗桑葚,面粉水具有粘性,它能够吸附桑葚表面的农药残渣,也可以使用小苏打水冲洗,目的都是清洗桑葚表面的农药残渣。
4、注意事项
清洗桑葚需要摘除多余的枝叶,但一定要保留桑葚的蒂,可以避免农药以及细菌进入到桑葚的果肉中。
不要使用清洁剂清洗桑葚,因为桑葚表面凹凸不平,本来就很难清洗,使用清洁剂很容易造成二次污染。在清洗桑葚的时候,最好带上手套进行清洗,一面其汁水粘到手或者衣服上,很难清洗干净。
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