泡果和柚子没有区别,只是叫法不一样,西双版纳一带将柚子叫做泡果,柚子的果实个头大,单果重1.25-2kg,果皮为橙黄色,果肉吃起来香甜多汁,含糖量7.4%-12%,原产于东南亚,喜欢温暖湿润的气候,耐旱能力差,大多在我国南方地区种植。
泡果和柚子有什么不同
泡果和柚子没有区别,只是叫法不一样,西双版纳一带将柚子叫做泡果,柚子是芸香科植物,原产于东南亚,喜欢温暖湿润的气候,耐旱能力差,大多在我国南方地区种植。
柚子的果实特点
柚子的果实个头大,单果重1.25-2kg,果皮为橙黄色,果肉香甜多汁,含糖量7.4%-12%,可食用部分达到45%-53%,可溶性固形物为10%-12.5%,并且其贮藏时间长,有天然罐头的称号。
柚子的生长环境
柚子最适宜的生长温度在23-29℃之间,最低能忍受的温度为零下7℃,适合在有散射光的环境中种植,同时其对土壤的要求不高,ph值在5.5-7.5之间的土壤都能生长。
柚子的主要品种
柚子的品种繁多,主要有橘红、沙田柚、文旦、金香柚、安江香柚和金兰柚等,其中橘红的果皮比其它品种果皮厚,味道酸中带苦,金香柚又叫香柚,果皮的含油量高,有独特芳香,可以用来作为香精油的原料。
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