青储是将新鲜收割的作物连同新鲜的秸秆一同粉碎,通过青储发酵机械,包装成一捆,而青贮是将新鲜作物存放到青贮窖中,经过发酵制成饲料或者工业原料,新鲜的饲草通过青贮,有一种芳香酸味,能刺激家畜的食欲,采食量增加。
青储和青贮的差异
青储是将新鲜收割的作物连同新鲜的秸秆一同粉碎,通过青储发酵机械,包装成一捆,一般可以保存1-3年,而青贮是将新鲜作物存放到青贮窖中,经过发酵制成饲料或者工业原料。
青贮的作用
新鲜的饲草水分高、适口性好、容易消化,但是不易保藏,容易腐烂变质,通过青贮,使其比青绿饲料更加鲜嫩,其中的营养物质不但不会减少,而且有一种芳香酸味,能刺激家畜的食欲,采食量增加。
青贮的发酵原料是什么
青贮是以乳酸菌为发酵饲料,自然青贮时,利用自然界植物上存在的乳酸菌进行发酵,但是由于自然界植物的乳酸菌含量少,仅占细菌总数的0.01%-1%,所以乳酸菌很难迅速形成优势菌群,不能在短时间内降低pH值。
青贮的操作方法
青贮是一项突击性工作,首先要把青贮窖、青贮切碎机和运输车辆进行检修,并组织足够人力,然后按照随割、随运、随切、随装、随踩、随封的原则,连续进行,确保一次性完成到位。
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