开心果是漆树科多年生落叶果树,起源于中亚和西亚山区,有三千五百多年的栽培历史,属于世界第五大坚果作物,那么,开心果多少钱一斤呢?跟随小编去了解一下吧。
开心果多少钱一斤
开心果又叫阿月浑子,有着上千年的栽培历史,其果实为椭圆形,果壳硬脆,颜色为白色,果仁为白色,果皮为绿色,口感酥脆,主要产自美国、土耳其、希腊、叙利亚等地,目前市面上的开心果售价为每斤41元。
吃开心果的好处
1、预防心血管病
开心果中含有丰富的膳食纤维和精氨酸,这两种物质可以增加血管壁的弹性,促进血液中的脂肪分解,从而降低胆固醇含量,预防高血压、高血脂等疾病,而且能有效防治脑梗、心梗等疾病。
2、保护视力
开心果中的维生素含量较为丰富,其中维生素A会作用于视网膜神经,起到缓解用眼疲劳的作用。
3、提高免疫力
开心果中的矿物元素、氨基酸含量丰富,可以增强免疫力,提高抵抗性,而且开心果中的槲皮素可以清除体内的自由基,起到抗氧化、延缓衰老的作用。
4、降血糖
开心果中的糖分含量较少,经常食用开心果,可以减少人体对糖分的吸收,起到降血糖的作用,而且将开心果作为零食食用,能增强饱腹感。
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