1、碧桃核,是碧桃果实中的果核,形状扁平狭长,纹理较深。2、龙纹桃核,颜色浅淡,表面分布有均匀的纹理。3、蟠桃核,表面粗糙,纹理不均匀,而且品种单一。4、脑纹桃核,纹理和大脑结构相似,纹理分布均匀,颜色偏黄。
桃核有多少种
1、碧桃核
桃核品种成千上万,碧桃核较为常见,其植株称为碧桃或毛桃,常用于食用桃的嫁接砧木,而且碧桃核的形体和食用桃核较为接近,中部扁平狭长,两头较为尖锐,且表面的纹理较深。
2、龙纹桃核
龙纹桃核的颜色较为浅淡,中部稍鼓,两端较尖,且表面分布有均匀的长、宽纹理,常用于制作各种手串、饰品,而且排列起来不显紧凑,极具特色。
3、蟠桃核
蟠桃核的颜色偏深,表面粗糙不光滑,分布有不均匀的纹理,且样式单一,品种较少,常用来制作低廉、廉价的首饰和玩具,而且市面上会有商家使用食用蟠桃的桃核冒充蟠桃核。
4、脑纹桃核
脑纹桃核是一种呈圆形或近球形的桃核,表面的纹路和大脑的结构相似,所以称为脑纹,且纹理分布均匀,颜色偏黄,深受大众喜爱,而且脑纹桃核的颜色越偏向于金黄色,表示其品质越好。
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