冬小麦和春小麦的区别

1、播种时间：冬小麦每年秋季播种，春小麦每年春季播种。2、生长习性：冬小麦的耐寒性强，春小麦的抗寒性相对较弱。3、分布地区：冬小麦栽种在华北地区，春小麦分布在东北地区。4、质量：冬小麦亩产量为400斤，春小麦亩产量为500斤。

1、播种时间

冬小麦和春小麦的播种时间有明显的不同。冬小麦在每年年底9~10月份播种，生长到第二年4~5月份收成。春小麦在开春2~3月种植，当年8~9月就能成熟收获。

2、生长习性

两者在抗寒性上也有些许区分。冬小麦能够完整的经历冬季严寒，开春回温后就能迅速成长。春小麦是在开春后播种的，虽然也有抗寒能力，但是没有冬小麦的抗寒能力强，

3、主要分布

根据种植区域来划分，长城以北的地方种植春小麦，长城以南的地方种植冬小麦。冬小麦主要分布在我国华北地区，春小麦则在东北地区分布。东北地区的春小麦，在寒冬过完进入春季时才能播种。

4、质量区别

冬小麦每亩产量约在400斤左右，春小麦的每亩产量在500斤左右。春小麦的生长周期要比冬小麦更短，麦穗更大，不过冬小麦的口感会比春小麦更好，磨成粉状后的冬小麦，更加清香。