螃蟹的蟹黄是什么东西

来源:发财农业网时间:2021-09-03 19:16:59编辑:yangqian 当前位置:发财农业网 > 渔业 > 手机阅读

螃蟹的蟹黄是雌性螃蟹体内的卵巢和消化腺,含有未排除的卵细胞,颜色为黄色或橘红色,味道鲜美,一般雌性螃蟹的蟹黄体积变大,颜色为明亮的橘黄色,则表示性腺生长成熟,通过自然交配后,就会排出蟹卵,而且养殖的螃蟹,在每年的九月份性腺成熟,此时是吃蟹黄最好的时期。

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