梭子蟹一般在秋季8-11月之间上市,挑选梭子蟹时,以个头较大、活力十足、蟹壳颜色为青色的梭子蟹为宜,梭子蟹的交配季节从4-5月一直到初冬时节,适宜的生活水温为15-25摄氏度之间,而且梭子蟹具有摄食量大,生长速度快的特点。
梭子蟹的上市季节
梭子蟹一般在秋季8-11月之间上市,梭子蟹上市之后,要挑选个头比较大且活力十足的梭子蟹,蟹壳颜色应该为青色,腹部为白色,这种梭子蟹的品质更好。
梭子蟹的形态特征
头胸甲呈浅灰绿色,前鳃区具一圆形白斑,螯足大部分为紫红色或带白色斑点,掌部为蓝白色,指节为紫蓝色或紫红色,头胸甲呈梭形,稍隆起。
梭子蟹如何繁殖
梭子蟹的交配季节从4-5月一直到初冬时节,繁殖期间雌蟹洄游,聚集于近岸浅海港湾或河口附近,然后把产出的受精卵抱在腹部的腹肢上,并进行孵化。
梭子蟹的生活习性
梭子蟹适宜的生活水温为15-25摄氏度之间,当水温低于1.5摄氏度时,部分梭子蟹停止摄食,在浅水区的个体甚至会冻死,但是在适宜的水体中摄食量大,活动正常,生长快。
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