大闸蟹的上市时间在每年的9-11月份,此时的大闸蟹品质最为优良,肉质最为细嫩,养殖大闸蟹时,需要在远离居民区且蓄水方便的地方建立蟹池,并且要选择体质健壮的蟹苗进行投放,保证大闸蟹的存活率。
大闸蟹什么时候上市
大闸蟹的上市时间在每年的9-11月份,此时的大闸蟹发育完好,其肉质和口感细嫩甜美,具有极高的营养价值,大闸蟹是河蟹中的一种,学名为中华绒螯蟹,主要分布在我国的长江下游的湖河中。
大闸蟹养殖场地
养殖大闸蟹时,需要在远离居民区、水质优良且蓄水方便的地方建立蟹池,并且蟹池的底部淤泥要在10厘米以下,以免大闸蟹发育不良,而且要往蟹池中栽种苦草、金鱼藻、浮萍等水草,为大闸蟹提供适宜的生长环境。
大闸蟹蟹苗投放
养殖大闸蟹时,需要选择抗病性和抗逆性较强的品种,并且大闸蟹要体质健壮、指节无损伤、爬行敏捷,在投放大闸蟹前,要将蟹苗放入食盐水中浸泡3-5分钟,为其消毒灭菌,然后即可将大闸蟹苗放入蟹池中。
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