橘子和橙子在日常生活中非常容易见到,也是很好吃的两种水果。虽然两者长相相似,但通过品种的区分、手摸触感的区分、外表大小形态的区分以及功效作用上的区分能有效分辨两者的不同。
1、品种不同
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橘子则是芸香科柑橘属的一种独立水果品种,也可以写作“桔子”。橙子属于“香橙”这个大的植物种属分类,而橘子则是属于“橘”这个大的种属分类中,生物学区别十分明显。
2、触感区分
从触感上,可以非常明显的试探出橙子和橘子的区别。两者摸起来都很硬,但橘子相对来说会软和一些,表皮摸起来宽松纤薄,很容易剥开。橙子摸起来表面紧实光滑,用力都很难剥开,所以常常用小刀来切。
3、外表差别
橙子是圆形或者长圆形,相对来说比较规则,很难见到弧度不匀的橙子。橘子基本为扁圆形,上面的头小,下面的底基平整宽大。橙子的大小明显会比橘子更大,而且橘子中分有砂糖橘等种类,非常精致小巧。
4、功效差异
橘子酸甜混合,有生津止渴的功效,而且它的表皮剥下来后可以放在冰箱里增加果蔬香气,不过吃多了很容易上火,导致喉咙疼痛、便秘生疮等。橙子吃起来更偏甜,果实内的汁液更多,饱腹感很强,一般不会使人吃多,而且对于呕吐咳嗽、胸闷便秘、体内有毒等情况都有一定缓解作用。
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